Диоскорея дельтовидная

Dioscorea deltoidea Wall.

Семейство диоскорейные.

Многолетняя листопадная лиана длиной до нескольких метров, с компактным корневищем, с клубневидными утолщениями, желтыми на изломе. Листья очередные, сердцевидные, с вытянутой верхней частью. Цветы сидячие диаметром до 3-3,5 см, одиночные или по 2-3 шт. Мужские соцветия колосовидные, длиной 11-25 см, располагаются в пазухах прицветников; женские соцветия длиной 8-16 см. Плод – трехгнездная коробочка округлой формы. Семена окаймлены крылом.

Родина- Индия, Китай, Индокитай. Однако диоскорея растет и плодоносит даже в Подмосковье. Как многолетняя культура выращивается на Кубани, в Приморском крае, в Крыму и Закавказье. Размножается вегетативно (отрезками корневищ) и семенами. Расстояние между рядами должно быть 60 x 30 см. Наибольший прирост корневищ бывает на третьем году жизни растения, когда и производится его заготовка с одновременной закладкой новых плантаций отрезками корневищ. Убранное сырье после промывки сушат в сушилках при температуре 50-60°С. Срок годности сырья – 3 года.

Корневища и корни накапливают стероидный сапогенин диосгенин, содержание которого возрастает с годами: на первом году – до 2%, на третьем, четвертом году – до 4-8%, а также
макроэлементы (мг/г) – К – 9,7, Са – 2,6, Mg -1,0, Fe – 0,2;
микроэлементы (мкг/г) – Mn – 0,07, Cu – 0,78, Zn – 0,74, Со – 0,87, Мо – 3,47, Cr – 0,44, Al – 0,22, V – 0,07, Se – 0,5, Ni – 0,29, Cr – 0,2, Pb – 0,03, В – 12,8; концентрируют Cu, Zn, Mo, Co.

В медицине препараты диоскореи дельтовидной применяются как противовоспалительное, противоаллергическое средство для лечения болезни Аддисона, артритов, тендовагинитов, блефаритов, конъюнктивитов, кератитов, иритов, вирусных и грибковых заболеваний, аллергических дерматитов.

Препарат – диосгенин, используется для получения

ацетатдигидропреднизолона, кортизона, гидрокортизона, преднизолона, преднизона, метилпреднизолона и др.